自制减肥汤:鲤鱼补血汤的做法

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所属分类:健康减肥
摘要

鲤鱼对于女性来说不仅可以养颜美容,最重要的是还能利尿消肿,对水肿的美眉作用特别好,下面一起来看下这道鲤鱼补血汤的做法。

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自制减肥汤:鲤鱼补血汤的做法

  鲤鱼补血减肥汤

  功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿

  材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。

  作法:

  (1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。

  (2)将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中,不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。

  (3)红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。

  (4)水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。

  鲤鱼的营养价值

  1.鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;

  2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。

  鲤鱼的使用效果

  鲤鱼味甘、性平,入脾、肾、肺经;

  有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气;

  对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。

  鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。

  中医学认为,鲤鱼各部位均可入药。鲤鱼皮可治疗鱼梗;鲤鱼血可治疗口眼歪斜;鲤鱼汤可治疗小儿身疮;用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿,胎动不安有特别疗效。

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(责任编辑:张小凤)

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