哪些食物需要沸水焯后吃?

  • 哪些食物需要沸水焯后吃?已关闭评论
  • A+
所属分类:中医养生
摘要

食物是每天都要使用的,但是在饮食的时候我们也需要注意食物要怎么吃,哪些食物是需要沸水后吃,下面我们就来了解一下需要沸水后吃的食物。

99健康网小编寄语:本站是一家专业提供健康资讯的综合性健康网,为全民大健康提供全面的医疗健康资讯、养生保健、育儿知识、美容减肥、中医养生等健康服务!感谢您能在百忙中浏览本站,希望网站里的每一篇文章都能给您提供帮助。

哪些食物需要沸水焯后吃?

  四季豆

  致命毒素:皂素

  致命机理:

  如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。

  此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状

  解毒方法:

  为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。

声明:

99健康网所有文章均来源网络,本站仅出于传递信息的目的,不代表本站赞同文章的观点言论,如有侵权请联系本站删除。如您觉得网站还不错,请您将本站添加至收藏夹以便下次阅读,感恩相遇,期待您的下次访问!